Maszyny chłodnicze
Kategoria: Uslugi, produkcja
Regały chłodnicze oraz lady chłodnicze to meble sklepowe, które służą do ekspozycji tak zwanych towarów "świeżych". Zapewniają one odpowiednią temperaturę chłodzenia, którą można kontrolować oraz regulować dzięki wskaźnikom oraz licznikom. Wyposażenie sklepów to coś więcej, niż ekspozycja wędlin, mięs, ryb, czy serów. To gwarancja jakości, rzetelności, dbałości oraz świeżości. Regały chłodnicze, stanowiące główne wyposażenie sklepów, różnią się między sobą konstrukcją, wielkością, wymiarem oraz wyglądem ogólnym. Znajdziemy na nich nabiał, mięso, a także różne tłuszcze. W dziedzinie gastronomii wykorzystywane są również lady chłodnicze. Zazwyczaj charakteryzują się bezpośrednim kontaktem pracownika działu i klienta. Obsługa polega na podaniu wybranego wcześniej przez klienta towaru w odpowiedniej ilości. Ma zapewnić to komfort oraz przystępność oferty, dzięki możliwości porcjowania określonych produktów. Regały chłodnicze zazwyczaj udostępniają już gotowe, tak zwane pakowane produkty, choć oczywiście nie jest to regułą. Przeznaczenie mebli sklepowych może się dowolnie zmieniać w zależności od zapotrzebowania danego obiektu. Lady chłodnicze są skonstruowane w dużej mierze z szyb, które pozwalają swobodnie obejrzeć żywność i szczegółowo zapoznać się z rodzajami wędlin, ryb, serów, czy mrożonek. wyposażenie sklepów w sprzęt tego typu ma jeszcze jedną, ważną zaletę. Poza niezwykłą funkcjonalnością, asortyment ten jest prosty w czyszczeniu oraz konserwacji. Stanowi źródło schludności, dbałości, a także ochrony towaru.